Retrouvez tous nos conseils pour réussir votre jardin comestible, qu’il s’agisse de cultiver des légumes de saison, des herbes aromatiques ou de prendre soin de vos arbres fruitiers. Apprenez par exemple à préparer le sol, choisir les bonnes variétés, nourrir la terre avec des amendements naturels, pratiquer la rotation des cultures, tailler, semer, récolter. Nos articles vous accompagnent pas à pas pour un potager sain, productif et durable.
Avec des soins adaptés et une pollinisation manuelle minutieuse, il est possible de cultiver l’orchidée Vanilla planifolia chez soi et de récolter ses propres gousses de vanille !
Pour des plantes aromatiques en pleine forme, il est essentiel d’adapter le sol et de leur apporter des nutriments adéquats. Découvrez comment les engrais et les amendements peuvent booster leur croissance et intensifier leurs arômes.
Découvrez les multiples bienfaits du jardinage, un véritable élixir de bien-être accessible à tous, quel que soit votre âge ou l’espace dont vous disposez. Que vous soyez en pleine campagne ou en milieu urbain, le jardinage s’adapte à tous les cadres de vie, du jardin privé au cojardinage, en passant par les balcons et terrasses.
Pour savourer des légumes frais tout l’hiver, adoptez des gestes précis lors de la récolte et du stockage. Ces précautions préviennent les risques de pourriture et assurent une meilleure conservation !
Sur de grandes surfaces cultivées, la rotation des cultures évite d’épuiser le sol et de propager des maladies. Mais si vous avez un petit potager, il n’est pas nécessaire de l’appliquer strictement.
Au Moyen-Âge, les plantes aromatiques étaient de précieuses alliées pour se soigner. Elles constituaient l’essentiel de la pharmacopée.
Il existe 4 principaux groupes de plantes aromatiques ayant des exigences de culture particulières en terme de terrain et d’emplacement.
Bien conserver ses gousses de vanille permet de les utiliser au fur et à mesure des besoins. Différences techniques peuvent être mises en place.
A l’automne, il est temps de tailler les arbres fruitiers pour avoir une bonne récolte de fruits l’année suivante et pour la bonne santé de l’arbre.
Voici quelques conseils de professionnels pour planter des arbres fruitiers ou d’ornement dans votre jardin.
Si vous avez un potager, pensez à récolter les graines de vos plantes pour les replanter l’année suivante.
La texture du sol influence directement la croissance des plantes, le drainage de l’eau et la disponibilité des nutriments. En réalisant un test simple, vous pourrez identifier la nature de votre terre et l’amender efficacement pour un jardin plus productif !
Choisir le bon terreau est essentiel pour la santé et la croissance de vos plantes. Découvrez les différents types de terreau, du Terreau « Plantation » idéal pour les gros sujets en bac, en passant par l’universel et le terreau de rempotage.
Les engrais se présentent sous forme de poudre ou de granulés. On les trouve dans les jardineries et les coopératives agricoles sous différents conditionnements.
Ce sont les larves de la mouche de la carotte qui causent des dégâts : racines creusées, tiges affaiblies, feuilles trouées…Ces parasites peuvent entraîner la mort des légumes atteints.
Les cultures en lasagnes donnent d’excellent résultats, sans trop d’effort. Vous pouvez cultiver des légumes de saison sur une terrasse, une cour, un toit ou là où votre terre est mauvaise.
Démarrez votre potager avec une organisation simple : moins de 30 m2, formes géométriques, allées pour l’accès, coin pour le compost. Et optez pour des cultures faciles comme les radis, laitues, et tomates !
Le safran est une épice subtile et délicate, parfois appelée « l’or rouge », extraite de la fleur du Crocus sativus.
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