Le Blog des Choux-Choux Pain perdu poêlé à la vanille

03/04/15 | PAR Dylan Vanille

Pain perdu poêlé à la vanille

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 4 tranches de brioche ou de pain un peu sec
  • 2 oeufs
  • 10 cl de crème fraîche
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 20 g de beurre

Préparation :

Battez les oeufs en omelette puis ajoutez la crème liquide. Mélangez bien et ajoutez le sucre vanillé remué à nouveau.

Trempez les tranches dans la préparation.

Faites chauffer une poêle avec le beurre et mettez les tranches à dorer.

Une fois que les tranches sont bien cuites et dorées, saupoudrez-les de sucre et servez-les dans un plat.

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