Bananes caramélisées à la vanille
03/02/17 | PAR Dylan Vanille

Ingrédients pour 4 personnes :
- 4 bananes mûres
- 2 gousses de vanille
- 4 c.à soupe de miel
- le jus d’1/2 citron
Préchauffez le four à 180°C.
Mélangez le miel et le jus de citron. Coupez les gousses en 6 de manière à avoir 3 morceaux par personne et les bananes en 3 par biais.
Après avoir piqué chaque morceau de gousse dans chaque tronçon de banane, disposez-les dans un plat et arrosez du mélange citron-miel.
Mettez au four pendant 10 à 15 minutes, jusqu’à ce que la peau des bananes noircisse, en arrosant régulièrement du jus de cuisson.
