Tous les jardiniers ont entendu un jour le fameux adage vantant les vertus du binage. En quoi cette technique permet d’économiser des arrosages ?
Le passage de la binette crée une couche de terre meuble de quelques centimètres d’épaisseur, qui diminue la remontée d’eau par capillarité et limite l’évaporation. L’eau est ainsi mieux conservée dans le sol !
De plus, l’eau de pluie s’infiltre mieux une terre binée que dans une terre desséchée, qui a un pouvoir de rétention moindre.
Un résultat analogue est obtenu avec le buttage, méthode qui consiste à ramener la terre au pied de certaines plantes.
Cette technique provoque la condensation de la vapeur d’eau contenue dans l’air circulant dans les pores de la terre. Cela s’explique par le fait que les buttes se refroidissent davantage qu’une surface de terre plane et tassée au cours de la nuit.
Binage et buttage sont des techniques simples et intelligentes pour économiser l’eau et limiter l’arrosage.
Au printemps et en été, 1 ou 2 jours après une pluie ou un bon arrosage. Cela permet de conserver l’eau infiltrée et évite la pousse des mauvaises herbes.
L’intervention est parfaitement efficace quand vous distinguez une croûte qui se forme en surface de la terre.
En automne et en hiver lorsqu’il ne gèle pas, le binage permet l’aération du sol afin d’éviter l’asphyxie des racines. De plus, cela permet de réduire certaines larves de parasites qui attendent le printemps sous terre pour se protéger du froid !
Léger et superficiel, un bon binage ne doit pas excéder 2 cm de profondeur. En binant davantage vous risqueriez d’endommager les racines de vos cultures.
Pensez à biner à reculons pour éviter d’écraser le sol travaillé !
Choisissez un bon outil : la binette ou la panne de la serfouette.
Pour le potager, adoptez la petite griffe à 3 dents pour vous faufiler facilement entre les plantes.
Tous les avantages du binage indiqués ci-dessus pour les cultures potagères sont valables pour les arbustes d’ornement, les rosiers et les arbres fruitiers. Pratiquez-le autour du tronc, en cercle, sur 30 cm de rayon environ.
Blancs, rouges, roses, oranges, jaunes, violets… les chrysanthèmes sont les stars de l’automne. Ils offrent une floraison spectaculaire, aux couleurs chaudes et vives. Découvrez ces plantes étonnantes !
Vous rêvez d’un jardin coloré dès le mois de janvier ? Pensez aux bulbes à fleurs ! Les perce-neige, scilles et crocus sont les premières fleurs à apparaître. Elles annoncent la fin de l’hiver et l’arrivée prochaine du printemps.
Les engrais verts sont les alliés du jardinier bio. Ils permettent de fertiliser le sol de façon 100 % naturelle et présentent de nombreux avantages.
A l’automne, le sol est jonché de feuilles mortes. Ne les brûlez pas, recyclez-les ! Précieuses alliées du jardinier et totalement gratuites, elles sont une bénédiction pour le jardin.
Renaud de Looze est gérant de la pépinière La Palmeraie des Alpes, spécialisée en palmiers résistants au gel et en plantes méditerranéennes locales. Après un important travail de recherche, il a écrit le livre “L’urine, de l’or liquide au jardin” aux éditions Terran.
Riche en magnésium, le sel d’Epsom est un nutriment naturel qui donne un véritable coup de fouet à vos plantations. Il fait des merveilles au jardin.
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