Protéger les plantes sensibles au froid : conseils et astuces

Avec l’arrivée de l’hiver, certaines plantes sensibles ont besoin d’une protection adaptée pour éviter les dégâts causés par le gel.

Que vos plantes soient en pleine terre ou en pot, des solutions existent pour les préserver du froid et garantir leur reprise au printemps.

N’attendez pas les premières gelées pour agir : mieux vaut prévenir que guérir !

Découvrez comment bien protéger vos plantes sensibles et les bons gestes à adopter en fonction des conditions climatiques !

Pourquoi protéger les plantes sensibles du froid ?

Le gel peut avoir des effets dévastateurs sur les plantes gélives. Il affecte principalement :

• Les racines, en provoquant leur asphyxie si le sol est complètement gelé.
• Les tiges et le feuillage, qui peuvent brûler sous l’effet du gel ou se fragiliser sous le poids de la neige.
• Les plantes en pot, dont les racines sont plus vulnérables car elles ne bénéficient pas de l’inertie thermique du sol.

Il est donc essentiel d’adopter les bonnes pratiques pour préserver vos plantes sensibles.

Protéger le pied des plantes : le paillage, un bouclier naturel contre le gel

Le paillage est une méthode efficace pour protéger les racines du froid. Il permet de :

• Maintenir une température stable sous la surface du sol.
• Ralentir au maximum la pénétration du froid et du gel dans le sol.
• Offrir une protection contre les écarts brutaux de température.

Voici les étapes pour réaliser un bon paillage :

• Déposez une couche épaisse de feuilles mortes, de miscanthus ou de paille au pied des plantes sensibles
• Ajoutez des feuilles humidifiées pour qu’elles adhèrent bien à la première couche
• Terminez en déposant des galets ou des morceaux de bois pour éviter que le vent emporte le tout

Protéger les plantes en pot

Les plantes cultivées en pot sont particulièrement vulnérables au froid. En effet, leurs racines sont directement exposées aux températures extérieures.

En cas de gel :

• Déplacez les pots dans un endroit abrité, comme un garage ou une serre froide.
• Évitez de les rentrer dans une pièce chauffée : cela pourrait provoquer un choc thermique et un dessèchement rapide.
• Isolez le pot en l’enveloppant avec du papier bulle, du carton ou une toile de jute pour limiter l’effet du froid.
• Surélevez légèrement les pots pour éviter le contact direct avec le sol froid.

Les voiles d’hivernage : une protection efficace ?

Les voiles d’hivernage (dits P17) sont une solution légère mais efficace pour protéger les végétaux des gelées passagères. Ils créent un microclimat autour de la plante tout en laissant passer l’air et la lumière.

• Installez le voile en fin de journée avant une nuit de gel.
• Retirez-le dès que les températures remontent pour éviter la condensation et l’humidité stagnante.
• Si vous n’avez pas de voile, une bonne couche de papier froissé sous un filet ou une poche plastique transformée en manchon peut suffire.

Protéger les plantes sensibles à la neige

La neige peut brûler le feuillage de certaines plantes sensibles comme le camélia en boutons, le laurier rose ou le phormium.

Voici une astuce simple : enfilez deux sacs poubelle l’un par-dessus l’autre par dessus le feuillage.

Cela protège efficacement vos plantes contre les brûlures du froid, sans créer un excès d’humidité !

Que faire en cas de froid extrême (-15°C et moins) ?

En dessous de -15°C, les méthodes classiques de protection ne suffisent plus. La seule solution efficace est d’avoir planté des espèces rustiques adaptées à votre climat.

Avant toute plantation, renseignez-vous sur la résistance au froid des végétaux que vous souhaitez intégrer dans votre jardin.