Les fruits et légumes de décembre

Accueil / Fiches pratiques / décembre / Les fruits et légumes de décembre

Faites le plein de vitamines avec les fruits et légumes de décembre ! Oranges, kiwis, clémentines, mandarines mais aussi choux, poireaux, citrouilles, potirons…Régalez-vous !

Les fruits et légumes de décembre

Faites le plein de vitamines

Les fruits de décembre sont riches en vitamines C : kiwis, clémentines, oranges, mandarines, pamplemousses, citrons, grenades. Ils vous permettent de lutter contre la fatigue et les agressions et en plus, ils sont peu caloriques.

Avec 47 kcal pour 100 g, le kiwi couvre à lui seul la totalité des besoins en vitamine C chez l’adulte et l’adolescent.

N’hésitez pas à consommer ces fruits crus ou en jus. Le jus de mandarine, plus doux que celui de l’orange, peut même être consommé par les bébés.

Coté légumes, c’est le mois idéal pour préparer de bonnes soupes à base de poireaux, potirons, potimarons, pommes de terre. Profitez-en pour mettre aussi à l’honneur les légumes oubliés tels que les panais ou les topinambours.

Enfin, dans la lignée de novembre, les choux sont toujours à l’honneur. Il en existe une multitude de variétés : chou-fleur, chour-frisé, chou-rouge, chou chinois, chou-rave, chou pommé

Les choux sont source de minéraux comme le potassium qui nous permet de rester en forme en hiver. Ils sont également riche en vitamines C, B1, A et E.

Les fruits et légumes de décembre

Découvrez les fruits et légumes que vous pourrez déguster en décembre et dont vous pourrez profiter des bienfaits.

Légumes

  • Bette ou Blette
  • Betterave
  • Brocoli
  • Carotte
  • Céleri branche
  • Céleri rave
  • Chou de Bruxelles
  • Chou Chinois
  • Chou-fleur
  • Chou pommé, vert
  • Chou rouge
  • Citrouille
  • Courge
  • Crosne
  • Endive
  • Épinard
  • Fenouil
  • Mâche
  • Navet
  • Oignon
  • Panais
  • Poireau
  • Pomme de terre
  • Potimarron
  • Potiron
  • Radis noir
  • Salade : batavia, laitue, scarole
  • Salsifis
  • Topinambour

Fruits

  • Châtaigne
  • Citron
  • Clémentine
  • Coing
  • Datte
  • Grenade
  • Kaki
  • Kiwi
  • Kumquat
  • Mandarine
  • Marron
  • Noix
  • Orange
  • Pamplemousse rose
  • Poire
  • Pomme

Savez-vous Planter Chez Nous ?

Le cojardinage est un échange gagnant-gagnant, plein de bon sens et gratuit qui permet de créer du lien social, de retrouver un contact avec la nature et de manger sainement. Le tout dans l'entraide et la convivialité !

Lettre d'information

Chaque mois, recevez des conseils pour réussir votre potager et des suggestions originales autour du jardin.

© 2017-2024 - Savez-vous Planter Chez Nous - Tous droits réservés | Mentions légales | Plan du site | A propos
Réalisé avec iLucid (La Luciole digitale)

Inscription à la newsletter

Remplissez le formulaire ci-dessous pour vous inscrire à la newsletter du site.
NEWSLETTER - Inscription