Le compostage : comment faire mon compost ? Le compostage : comment faire mon compost ?

23/06/11 |  0 commentaire | 

Comment faire pour composter ?
 
Composter ne se réduit pas à un entassement de déchets organiques. Il s'agit avant tout de composer un mélange de résidus de cuisine et de jardin.
  • Les règles de base pour réaliser un bon compost :
    • mélanger entre eux les différents déchets organiques afin d’équilibrer les apports en azote et en carbone
    • aérer et brasser le mélange : pour favoriser l'action des micro-organismes, et homogénéiser le mélange résultant.
    • veiller sur l'humidité
En effet, le compostage des matières organiques ne se fait qu’en présence d’air et d’eau.
 
Comment savoir que mon compost est mûr ?
 
  • son aspect homogène
  • sa couleur brun foncé
  • son odeur de sous bois
  • sa structure grumeleuse

Il faut compter entre 3 et 5 mois pour qu'un compost soit bien décomposé et riche en humus.

Comment le récupérer?

  • Enlevez la fraction du dessus, pas encore décomposée et la stocker provisoirement dans des seaux ou sur une bâche.
  • Retirer ensuite tout le compost mûr
  • Remettre la fraction non décomposée en mélange avec les nouveaux apports de déchets
 
Comment utiliser mon compost mûr ?
 
Vous pourrez l'incorporer à l'automne à votre terre par un bêchage pour un traitement de fond, ou l'étaler en surface de votre parterre ou autour des arbustes. Vous pourrez aussi l'utiliser comme paillage dans vos massifs ou comme substrat pour vos plantations ou dans vos jardinières.
  • Après 3-4 mois : Utilisez le compost en paillis nutritif (protection en surface autour des arbustes, fruitiers et plantes vivaces). A utiliser à l'automne.
  • Après 6-8 mois : Utiliser en amendement organique (épandre en couche mince et mélanger avec la couche superficielle du sol par binage) . Au printemps ou en automne
  • Après 10-12 mois : Utiliser pour rempoter les plantations ( 1/3 de compost avec 2/3 de terre)

Les bienfaits du compost

Le compost est un engrais de très bonne qualité pour votre potager ou votre jardin d'ornement.
  • Il apporte l'humus nécessaire au développement du milieu microbiens et les fertilisants nécessaires au bon développement de vos plantes.
En effet, l'humus disparait chaque année à hauteur de 2-3% en se minéralisant pour apporter les éléments indispensables au développement des plantes. Il est donc nécessaire de compenser cette perte en enfouissant dans le sol du compost ou un autre amendement équivalent.
 
  • Il améliore la structure du sol, le travail en est facilité
  • Il améliore l'aération et le drainage des sols lours

Vous remarquerez rapidement le développement de la micro-faune de votre sol qui contribuera à la décomposition finale et l'aération de la terre.

  • Il fournit aux plantes un apport nutritif au "compte goutte"
  • Vous économiserez de l'argent en apportant un engrais naturel gratuit à votre jardin au lieu d'acheter des engrais issus des industries chimiques
 
Le compost est l'or du jardin, vos plantes vous remercieront de leurs floraisons abondantes.
 
Attention toutefois aux quantités utilisées car le compost produit est concentré et il pourrait brûler les racines de vos plantes, il convient donc de bien le mélanger en faible quantité avec la terre lors de son utilisation à la plantation.
 
En pratique à la maison 
 
Chez vous, une petite bassine est rangée sous l'évier. Dès qu'un épluchage est nécessaire, vous prenez une double feuille dans un vieux journal. Vous la posez sur le plan de travail, et recueillez les épluchures. Une fois fait, la feuille est roulée et boule, direction : la bassine.
 
Les coquilles d'œuf suivent le même chemin, de même que les filtres de la cafetière remplis de café passé.
Vous pouvez y mettre également les petits sacs en papier marron donnés par certains commerçants.
 
La bassine est régulièrement apportée sur le tas de compost; quand il pleut, on la laisse un peu dehors. Les déchets sont ainsi humidifiés; la bassine se nettoie…
 
Le gazon tondu est mis sur le tas; évitez en revanche les adventices et mauvaises herbes de toutes sortes.
Les fruits abimés ramassés par terre, trop mâchés pour la compote, iront également enrichir le compost. Attention ! Pas ceux atteints de maladies !
A la chute des feuilles, un ratissage grossier permet là-encore d'alimenter le tas.

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