Les solutions de biocontrôle au jardin, au potager et au verger

Avec l’arrivée du mois d’avril, le jardin s’éveille véritablement. C’est le moment des premiers semis en pleine terre, du repiquage des jeunes plants et de l’éclosion des bourgeons au verger.

Mais cette abondance de verdure tendre est un véritable festin pour la faune environnante ! Pucerons, mouches, chenilles et oiseaux gourmands sont de retour.

Face à l’interdiction des produits chimiques, comment protéger ses futures récoltes ? Découvrez comment le biocontrôle peut protéger votre potager, verger et jardin de manière 100 % naturelle.

Qu’est-ce que le biocontrôle au jardin ?

Pendant des années, le réflexe au jardin a malheureusement été l’éradication : à la moindre apparition d’un insecte, on sortait le pulvérisateur chimique.
Aujourd’hui, la législation (et le bon sens écologique) a changé la donne : depuis le 1er janvier 2019, l’utilisation des pesticides chimiques de synthèse est strictement interdite pour les jardiniers amateurs. Il faut désormais composer avec la nature plutôt que lutter contre elle.

Le biocontrôle regroupe un ensemble de méthodes de protection des végétaux fondées sur l’utilisation de mécanismes naturels ou de barrières physiques. L’objectif n’est pas de créer un jardin sans vie, mais de maintenir les populations de ravageurs en dessous d’un seuil de nuisibilité. Cela passe par :

• La prévention agronomique : rotation des cultures, choix de variétés résistantes, associations intelligentes de plantes, mais aussi maintien d’un sol vivant, paillage et arrosage régulier. En effet, plus une plante est vigoureuse et bien entretenue, plus elle est capable de résister aux maladies, aux attaques et aux stress
• La lutte biologique : accueil et utilisation d’insectes auxiliaires (comme les coccinelles ou les syrphes contre les pucerons).
• Les barrières physiques et autres mécaniques : empêcher physiquement le ravageur d’atteindre la plante grâce à des filets, des pièges ou des bandes engluées.

Le biocontrôle vous incite à mieux observer votre jardin. L’idée est de prévenir et d’intervenir de façon ciblée, au bon moment.
En apprenant à repérer les ravageurs courants et à comprendre leur mode d’action, vous pourrez choisir la solution la plus adaptée à chaque culture. C’est une approche douce et durable au potager comme au verger.

Quels sont les principaux ravageurs au jardin et au potager ?

Avant de mettre en place des défenses, il est utile de savoir identifier la menace. Voici les principaux ravageurs du printemps et les dégâts qu’ils provoquent :

• Les insectes piqueurs-suceurs (pucerons, thrips, aleurodes) : Ils se nourrissent en pompant la sève des plantes. Symptômes : Les feuilles se recroquevillent, se décolorent, la croissance de la jeune pousse est ralentie. On observe souvent une substance collante sur les feuilles (le miellat).
• Les ravageurs broyeurs (chenilles, piérides, altises) : Ils dévorent littéralement les parties aériennes. Symptômes : Les feuilles sont dentelées, perforées de trous, ou parfois totalement rongées jusqu’à la nervure.
• Les ravageurs souterrains (mouches de la carotte, mouches du poireau) : Ils pondent leurs œufs au pied des plants, donnant naissance à des larves. Une fois écloses, ces dernières dévorent racines, bulbes et feuillage de l’intérieur. Symptômes : Un flétrissement soudain de la plante en pleine journée, et des racines creusées de galeries. Vos carottes sont par exemple déformées, noircies et immangeables.
• La grande faune (oiseaux, rongeurs) : Les oiseaux picorent les jeunes bourgeons tendres, les semis récents et les fruits arrivés à maturité. Les lapins, lièvres et autres rongeurs s’attaquent directement à l’écorce des jeunes arbres fruitiers.

Le bouclier infranchissable : les filets anti-insectes

Dès le mois d’avril, les insectes volants se réveillent et cherchent des plantes hôtes pour y déposer leurs œufs.
La mouche de la carotte, la mouche du poireau, l’altise du chou ou encore la piéride sont les cauchemars des potagers. Une fois la plante infestée, il est souvent trop tard pour agir !

La méthode la plus efficace, la plus écologique et la plus durable consiste à utiliser un filet anti-insectes. Le principe est simple : on recouvre la culture d’une moustiquaire géante qui empêche l’insecte adulte de venir pondre. C’est la solution de biocontrôle par excellence.

Comment bien choisir son filet ?

La taille de la maille est le critère numéro un. Elle doit être suffisamment fine pour bloquer les plus petits insectes (comme l’aleurode, la fameuse mouche blanche), mais laisser passer la lumière, l’eau de pluie et surtout l’air pour éviter que les plantes ne pourrissent.

La marque Nortene propose par exemple le filet Biocontrol. De fabrication française, ce filet en polyester est doté d’une maille ultra-fine de seulement 1 mm : aucun insecte ne peut passer.
Très léger avec son grammage de 18 g/m², il ne pèse pas sur les jeunes pousses et les accompagne dans leur croissance sans les écraser. Il est parfait pour toutes les plantes qui ne deviennent pas trop hautes : courgettes, choux, poireaux, carottes, fraises.

Disponible en différentes longueurs (de 5 à jusqu’à 100 m) vous pouvez l’utiliser pour de grandes superficies. Résistant aux UV, il représente un investissement très rentable puisqu’il peut être réutilisé pendant de nombreuses saisons.

Si vous souhaitez faire d’une pierre deux coups au début du printemps, Nortene a également développé le Film Biocontrol. Il s’agit d’un film de forçage en polyéthylène micro-perforé (40 g/m²). Il offre une double fonction :

• Il agit comme une barrière contre les insectes ravageurs,
• tout en ayant un effet forçage : il crée un effet de serre qui réchauffe la terre et accélère la croissance de vos semis précoces (carottes, navets, choux).

Perméable à l’eau et à l’air, il protège sans étouffer.

Comment bien poser son filet ?

1. Posez le filet immédiatement après vos semis ou l’installation des plants. Ne laissez jamais la culture à l’air libre, même pour quelques heures.
2. Plaquez-le parfaitement au sol. Enterrez les bords sous quelques centimètres de terre ou utilisez des poids continus. Si un espace de quelques millimètres subsiste au ras du sol, les insectes rampants peuvent s’y engouffrer.
3. Utilisez des arceaux pour créer un tunnel au-dessus de vos cultures. Le filet ne doit pas toucher les feuilles de vos légumes, car certains insectes arrivent à pondre à travers la maille si celle-ci est en contact direct avec le feuillage.
4. Retirez-les une fois les plants robustes pour favoriser la pollinisation.

Cette approche préventive limite les traitements ultérieurs et préserve la qualité des récoltes.

La ruse des couleurs : les pièges chromatiques

Si vous cultivez sous serre ou dans une véranda, vous avez peut-être déjà subi des invasions fulgurantes d’aleurodes ou de pucerons ailés ?

La science a prouvé que la majorité de ces insectes piqueurs-suceurs sont irrésistiblement attirés par la couleur jaune vif. C’est ici qu’entrent en jeu les pièges chromatiques, autre méthode de biocontrôle. Ce sont des plaques de couleur enduites d’une glu horticole (sans aucun insecticide).

Nortene propose les Glued Panel, vendus par lots de 5. Suspendues au-dessus de vos plants de tomates, de vos carottes ou dans les branches de votre verger, ces plaques attirent les ravageurs qui viennent s’y coller définitivement.

Ces pièges ont une double utilité :

• Ils réduisent significativement la population de ravageurs adultes avant qu’ils ne se reproduisent.
• En regardant vos plaques jaunes une fois par semaine, vous pouvez repérer immédiatement le début d’une attaque. Si vous voyez les premiers pucerons ailés s’y coller, vous savez qu’il est temps d’inspecter vos plantes de plus près et d’agir.

Le verger sous haute protection

Protéger les troncs contre les mammifères

Votre verger n’intéresse pas uniquement les insectes. Au printemps, l’écorce tendre des jeunes arbres fruitiers fraîchement plantés est un mets de choix pour les lapins, lièvres, chevreuils et autres petits rongeurs ! Leurs morsures peuvent gravement blesser l’arbre.

Pour s’en prémunir, l’installation d’un manchon de protection est indispensable. Le manchon Treex de Nortene est une excellente solution de biocontrôle : fabriqué en polypropylène traité anti-UV, il s’enroule facilement autour du tronc.

Sa conception grillagée et spiralée est ingénieuse : elle laisse passer l’air, tout en bloquant les dents acérées !
Le manchon se détend naturellement au fur et à mesure de la croissance de l’arbre, écartant ainsi tout risque d’étranglement.
Disponibles en différentes hauteurs, ces manchons sont très faciles à poser et restent en place 2 à 3 ans.

Couper la route aux fourmis et aux pucerons

Plus haut dans les branches, le principal ennemi printanier est le puceron, souvent « élevé » et protégé par les fourmis qui raffolent de son miellat sucré ! Pour s’assurer un approvisionnement constant, elles les protègent de leurs prédateurs naturels (comme les coccinelles, syrphes) et les transportent même de branche en branche pour étendre la colonie!

Pour lutter efficacement contre les pucerons, il faut donc d’abord empêcher les fourmis de grimper dans vos pommiers, cerisiers et pruniers.

La solution mécanique de biocontrôle est la bande engluée. Le Glued Trap de Nortene se présente sous forme de bande transparente recouverte de colle non toxique. En l’enroulant fermement autour du tronc à environ 80 cm du sol, vous créez une douve infranchissable.

Les fourmis ne pouvant plus monter, les pucerons se retrouvent à la merci de leurs prédateurs naturels !
C’est une méthode 100 % écologique qui évite tout recours aux pulvérisations chimiques. C’est une solution discrète pour le verger, qui reste efficace plusieurs mois.

Protéger les récoltes des attaques aériennes : les oiseaux

Dès l’arrivée des beaux jours, les oiseaux (merles, étourneaux, pigeons, geais) cherchent de la nourriture.
Ils sont friands des jeunes bourgeons, des semis fraîchement levés, et guettent avec impatience le mûrissement des premiers fruits !
Pour les contrer, il existe deux solutions de biocontrôle :

La protection par les filets

Là encore, la pose d’un filet constitue une barrière physique inoffensive pour la faune. Il convient de le choisir selon le type de culture.

Pour les petits fruits et buissons fruitiers (fraisiers, framboisiers, groseilliers) :

La pose d’un filet maintenu sur des arceaux (ou déposé en tunnel) est idéale. Les filets légers comme le BirdNet ou l’Easynet de Nortene sont des grands classiques pour empêcher les oiseaux de picorer vos récoltes.

Le modèle Easynet possède notamment le grand avantage d’avoir une maille carrée (8 x 10 mm), ce qui facilite son installation car le filet ne se déforme pas lorsqu’on l’étire. C’est un gain de temps énorme pour couvrir une planche de fraisiers sur de petits arceaux.

Pour les grands arbres fruitiers (pommiers, cerisiers, poiriers)

Nortene a conçu une solution de biocontrôle experte : le filet Protecfruit. C’est un filet en polyéthylène tricoté avec une maille ultra-fine de 3 x 6 mm.

Cette structure technique de haute qualité bloque les oiseaux mais aussi la grêle et le redoutable carpocapse (le papillon dont la larve donne le ver de la pomme et de la poire).
Si l’arbre est en revanche trop haut ou trop volumineux pour être emmailloté, la meilleure alternative reste l’effarouchement.

Pour les grappes et fruits isolés (raisin de table, belles poires) :

Si vous cultivez du raisin de table ou si vous souhaitez protéger quelques fruits sur un arbre, l’utilisation de housses à fruits individuelle est idéale !
Les Fruitsac de Nortene s’enfilent directement autour de la grappe ou du fruit en formation. Vous les nouez simplement autour du pédoncule, sans outil particulier.

Le fruit mûrit à l’abri des becs et des guêpes, tout en bénéficiant de l’aération et du soleil. Ces petites housses, ingénieuses et légères, sont disponibles en différentes tailles selon le calibre des fruits (pommes, poires, prunes, kiwis ou même certains agrumes).

L’effarouchement visuel et sonore : la solution sans filet

Si vos arbres sont trop hauts ou trop volumineux pour être recouverts d’un filet, la meilleure alternative reste l’effarouchement.

Nortene propose des solutions astucieuses comme le ruban Visual Repuls ou la silhouette de hibou Holographic. Suspendus dans les branches, ces dispositifs bougent au gré du vent. Ils réfléchissent la lumière du soleil et produisent un léger bruit (petite clochette sonore pour le hibou) créant un environnement instable qui effraie les oiseaux sans les habituer. C’est une méthode de biocontrôle douce, économique, facile à installer et très efficace !

La prévention avant tout !

Passer au jardinage « zéro pesticide », avec des solutions de biocontrôle, demande de changer ses habitudes. Il ne s’agit plus de soigner une fois que le mal est fait, mais d’anticiper pour que les ravageurs ne puissent pas s’installer.

En adoptant les bonnes solutions de biocontrôle dès le mois d’avril :

• filets anti-insectes sur vos semis,
• pièges chromatiques dans vos serres,
• bandes engluées et manchons autour des troncs de vos fruitiers,
• effaroucheurs et filets anti-oiseaux sur vos fruits,

vous offrez à votre jardin un bouclier efficace et respectueux de la biodiversité. Un jardinier prévoyant est un jardinier serein, assuré de récoltes abondantes et saines !

Pensez bien sûr à nettoyer les pièges englués régulièrement, vérifiez les filets contre les déchirures et surveillez l’état des manchons. N’hésitez pas non plus à associer plusieurs méthodes si un problème persiste : filet + piège, par exemple.