Le potager en carrés est une bonne solution pour cultiver ses légumes sur peu d’espace. Esthétique, économique, il est aussi plus facile d’entretien et plus productif que le potager classique.
Le potager en carré permet aux petits jardins d’avoir un potager à bon rendement.
De sa taille réduite découle de nombreux avantages : la douzaine d’heures à consacrer au potager classique à la belle saison est divisée par 5.
2 heures par jour suffisent pour entretenir quelques jardins en carré, soit ¼ d’heure par jour. Juste le temps du geste bien fait, sans se lasser de travaux répétitifs.
Les frais sont également diminués en proportion de la taille du jardin, une fois l’achat de base réalisé.
Le coût de l’arrosage n’est plus un facteur limitant : il en faut si peu, et une goutte n’est pas perdue.
Les intérêts de ce type de potager ne se limitent pas aux économies. Il offre un esthétisme incomparable.
Il s’intègre facilement dans un jardin d’agrément ou à proximité d’une pelouse, voire même sur une terrasse.
Les cultures sont réalisées dans un mélange de terre adapté. Pas besoin d’engrais ni de pesticides, c’est une méthode 100% naturelle !
De plus, la pratique du jardinage devient accessible aux enfants grâce au faible temps à y consacrer et à la visualisation directe du résultat de ses efforts. En s’amusant ils peuvent tester leur pouvoir de responsable de la nature. Et cela à échelle réelle, car ce sont de vrais légumes et non des miniatures qu’ils récolteront.
Les carrés sont aussi accessibles aux personnes âgées ou à mobilité réduite.
Vous pouvez bien sûr planter tout ce que vous aimez !
C’est uniquement la taille de vos carrés qui peut vous resteindra.
Dans un carré de 30 cm * 30 cm vous pouvez planter : 16 plants de betteraves, de radis ou de carottes, 9 plants d’épinards et 4 de persil.
Pensez à faire des associations intelligentes de plantes. Par exemple, plantez des capucines entre vos rangs de tomates, de choux, de carottes, de pommes de terre et d’haricots pour tenir éloignées les mouches blanches.
Et bien sûr, n’oubliez pas de pratiquer la rotation des cultures.
Petite astuce : un treillis planté dans votre potager en carré vous permettra de faire pousser des espèces grimpantes (haricots à rame, courgettes d’été, pois…). Pensez aussi aux variétés retombantes pour décorer les bords de vos carrés.
Le manque de temps ou d’espace ne sont plus qu’un mauvais prétexte pour obtenir les mêmes plaisirs qu’un potager classique !
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Renaud de Looze est gérant de la pépinière La Palmeraie des Alpes, spécialisée en palmiers résistants au gel et en plantes méditerranéennes locales. Après un important travail de recherche, il a écrit le livre “L’urine, de l’or liquide au jardin” aux éditions Terran.
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drnmty dit :
Bonjour,
Merci pour cet article très complet, j’aime venir sur votre blog pour y trouver conseils et astuces.
J’ai également un potager, cependant j’ai eu beaucoup de problèmes en tout genre par manque de formation car on veut toujours aller trop vite. Il y avait beaucoup de choses que j’aurais aimé savoir, surtout en permaculture.