Héritière d’une lignée d’horticulteurs français remontant à cinq générations, La Jardinerie Toulousaine est une véritable institution locale.
Fondée en 1981 par Madame Daydé, elle s’est d’abord développée autour d’un concept de libre-service de plantes à massifs produites sur place.
L’histoire s’accélère seize ans plus tard avec l’arrivée de Jean-Claude Daydé. Ce fils de la famille, titré Meilleur Ouvrier de France (MOF) dans la catégorie fleuriste, va insuffler une nouvelle dynamique.
Il part sillonner l’Europe, des Asturies en Espagne jusqu’à l’Italie, pour dénicher des oliviers résistants aux allures incomparables et des plantes méditerranéennes adaptées au climat toulousain. Il développe également des partenariats en Belgique pour offrir une gamme exhaustive de plantes d’intérieur et tropicales.
Depuis 2015, l’aventure continue avec une nouvelle direction emmenée par Jean-Claude et sa fille Sandra. Ensemble, ils modernisent l’exploitation (carte de fidélité, animations) tout en restant fidèles à l’ADN de la maison : la production locale.



La grande force de La Jardinerie Toulousaine réside dans sa capacité de production : plus de 80% des plantes de saison vendues sont produites directement sur le site.
Avec 40 ans d’expérience, l’entreprise gère aujourd’hui 8000 m² de serres et 5000 m² de cultures extérieures, produisant 150 000 plants par an.
Soucieuse de son impact, l’EARL l’Horticole des Violettes (la structure de production) a mis en place des méthodes culturales respectueuses de l’environnement :
Que vous soyez jardinier débutant ou expert, vous trouverez un choix immense, structuré en plusieurs rayons.
Une gamme incroyable de plants potagers et aromatiques (basilic, thym, romarin…), avec des variétés sélectionnées pour leur goût et leur résistance :
Pour accompagner vos plantations, la jardinerie propose tout le nécessaire :
Vous pourrez également aménager vos extérieurs grâce au rayon décoration (mobilier de jardin, pergolas, barbecues, planchas, pots).
Enfin, nos amis les bêtes ne sont pas oubliés avec un rayon animalerie complet (alimentation chiens/chats/basse-cour) et des hôtels à insectes pour favoriser la biodiversité au jardin.
Parce que le service est au cœur de la relation client, l’équipe propose une aide au chargement pour vos produits lourds (terreaux, pots…) ainsi qu’un service de livraison.

61 route de Paris, 31790 Saint-Jory (Haute-Garonne), France
La Jardinerie Toulousaine est ouverte :
Fermeture tous les dimanches de janvier, juillet et d’août, 1er janvier, 14 juillet, 15 août, 25 décembre.
L’alliance de la production locale et de l’expertise d’un Meilleur Ouvrier de France.
Acheter ici, c’est choisir des plantes qui n’ont pas voyagé, acclimatées à la région toulousaine, tout en bénéficiant de conseils de très haut niveau et d’une sélection rigoureuse (notamment sur les oliviers et les plantes méditerranéennes).
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