Pépinières Bourinet

Horticulteurs et pépiniéristes

Métier : Plantes du jardin et du potager, Horticulteurs, Pépiniéristes, Producteurs

Les Pépinières Bourinet se situent à Aslonnes (86340), dans le département de la Vienne, en région Poitou-Charentes.

En 1983, Jean-Louis Bourinet, paysagiste, crée l'entreprise. A partir de 1987, il commence à produire lui-même les végétaux qu'il plante et met en scène. 

En septembre 2000, il décide d'arrêter le paysage pour se consacrer uniquement à la production de plantes. Jean-Louis Bourinet devient alors pépiniériste et horticulteur.

En 2007, son fils, Guillaume, suite à des études en production végétale, vient renforcer l’équipe.

A l'origine, les Pépinières Bourinet sont spécialisées dans la production de rosiers, d'arbres, d'arbustes et de vivaces. Avec une passion particulière pour un arbre qu'ils affectionnent : l'érable du Japon.

Puis, avec le temps, ils se sont peu à peu diversifiés en produisant également des fleurs, des plantes à massif et des plants de légumes.

Ils finissent par s'imposer comme des experts des végétaux du jardin en cultivant près de 50 000 plantes, arbres, arbustes et fleurs chaque année.

Les Pépinières Bourinet : une entreprise familiale labellisée

En 2005, les Pépinières Bourinet adhèrent au réseau des Artisans du Végétal. 

Ce réseau créé en 2001, réunit plus de 250 producteurs, partageant des valeurs communes : 

Logo Horticulteurs et pépiniéristes de France
  • produire au minimum 70% des végétaux dans la pépinière
  • compléter l'offre (si nécessaire) en se fournissant auprès de collègues pratiquant la même démarche
  • vendre principalement en direct à la pépinière ou sur les marchés
  • produire des plantes de qualité dans le respect de l'environnement et d'une charte stricte
  • fournir tous les conseils utiles aux clients pour la réussite de leur projet.

Leur philosophie de production

C'est en respectant cette charte que Les Pépinières Bourinet produisent leurs végétaux. 

“Nous achetons des jeunes plants, nous les cultivons ensuite en pot durant 1 ou 2 ans, le temps qu'ils s'enracinent bien. Les végétaux se développent à un rythme non forcé. Nous ne les proposons à la vente qu’au bon moment de plantation.” explique Guillaume.

Sur une surface de 2,5 hectares, une équipe de 4 personnes, renforcée par des saisonniers, s'affaire à planter, repiquer, rempoter…

80% des arbres et arbustes sont élevés en conteneurs et 20% en pleine terre.

Pour la partie horticulture, le travail se fait sous serres froides, non chauffées.

Les plantes ne sont boostées ni par la chaleur ni par les engrais. Elles poussent dans des conditions climatiques “normales” : celles qu'elles connaîtront une fois dans votre jardin. Au sortir de la pépinière, elles ne subissent aucun choc thermique. Les taux de reprise sont donc très bons !

Depuis plusieurs années, insecticides et fongicides ont disparu des pépinières. La Protection Biologique Intégrée (PBI) les a remplacés. Des lâchers de prédateurs naturels, comme des coccinelles ou des chrysopes, permettent de lutter contre les ravageurs.

Le goutte-à-goutte a remplacé les arrosages globaux. Les déchets, triés et recyclés, se sont transformés en ressources.

Les plantes que les Pépinières Bourinet ne peuvent cultiver proviennent de leur réseau de partenaires : une vingtaine de producteurs français dont la majorité détient le label Plante Bleue.

Ce label garantit que les végétaux sont produits de manière éco-responsable. Les bonnes pratiques visent essentiellement : 

  • l'irrigation, 
  • la fertilisation,
  • les pratiques de protection de cultures 
  • une parfaite maîtrise de l’énergie,
  • des déchets gérés intelligemment 
  • le respect de la biodiversité, de l'environnement, des règles sociales et sociétales

Faire appel à un producteur : des avantages et une démarche citoyenne

Qui peut le mieux parler des végétaux que la personne qui les a vu naître et les a conduits à maturité ?

Le producteur connaît parfaitement les besoins de la plante, son futur développement, les soins qu'il faut lui prodiguer. Il sait vous conseiller et partage son savoir.

Par ailleurs, ces végétaux ont vu le jour à proximité de chez vous. N'ayant pas parcouru des milliers de kilomètres, leur fraîcheur est incontestable et leur empreinte carbone réduite au minimum.

Se fournir chez un producteur permet de favoriser l'économie locale. Et l'absence d'intermédiaires assure le meilleur rapport qualité/prix !

Les végétaux des Pépinières Bourinet

Il serait surprenant que vous ne trouviez pas l'arbre, l'arbuste, la fleur, le plant que vous recherchez parmi les 50 000 plantes cultivées ici chaque année !

Côté pépinière

Les Pépinières Bourinet proposent une cinquantaine de variétés d'érables du Japon.

Mais ce ne sont pas les seuls à être représentés. Vous trouverez également aussi, à titre d'exemple :

  • l'albizia qui porte le beau nom d'arbre de soie rouge
  • les arbres pleureurs : hêtres, frênes, bouleaux, charmes, cèdres bleu de l'atlas
  • ceux en forme pyramidale : tilleuls, cyprès…
  • des bambous, à planter en massif ou en haie
  • pour vos haies, une infinité d'arbustes à feuillage décoratif, à floraison printanière estivale, automnale ou hivernale, armés ou non de piquants …
  • les plantes grimpantes : clématites, glycines, chèvrefeuilles, jasmins, passiflores, vigne vierge…
  • les fruitiers : amandiers fleuris dès la fin de l'hiver, cerisiers, abricotiers et variétés à découvrir comme l’asiminier qui produit un fruit délicieux au goût proche de la banane et de la mangue et qui offre en prime un beau port ornemental !

Les fleurs

Les plantes annuelles (qui fleurissent une fois par an), bisannuelles (qui ont une durée de vie de 2 ans) ou vivaces (qui refleurissent d'une année sur l'autre), égayent vos massifs, balcons et jardinières. 

Elles se cultivent facilement en pot, dans un jardin, sur une terrasse ou un balcon. Leurs floraisons très colorées et pleines d’intensité attirent les pollinisateurs et apportent un certain esthétisme à vos espaces extérieurs !

Au printemps, pétunias, immortelles, œillets d'Inde, pâquerettes, impatiences, amarantes, myosotis… garnissent les étals.

Parmi les vivaces, le muguet, les pivoines, l’ancolie, les primevères ou les iris, fleurissent au printemps, et les œillets, bleuets, marguerites ou acanthes, en été.

Les stars de l’automne sont les véroniques, les pensées, les cyclamens, les camélias, les bruyères… Sans oublier les splendides chrysanthèmes

Même si dans notre culture, ils sont associés au deuil et à la tristesse, dans le langage des fleurs, ils symbolisent la joie, l'amitié, la paix, l'optimisme, ou encore la santé. Ils font merveille dans les jardins. 

Ces plantes, résistantes au gel, offrent de belles couleurs chatoyantes au cœur de la grisaille.

Personne ne résiste non plus au charme intemporel des tulipes, narcisses, crocus, dahlias, glaïeuls… et autres bulbes à fleurs. Grâce à eux, vous assisterez à un festival de couleurs printanières ou estivales.

Pour avoir un jardin fleuri toute l’année, selon les saisons, mélangez les variétés pour créer de belles compositions ! 

Côté potager

Vous souhaitez cultiver vos propres légumes ? Que vous ayez un bout de jardin ou un carré potager, (re)découvrez le goût des tomates, courgettes, aubergines… qui ont mûri au soleil ! 

Un vaste choix de plants potagers, des plus classiques aux plus originaux, s’offre à vous.  

Vous trouverez aussi les aromatiques incontournables pour relever et égayer vos plats ainsi que des petits fruits à récolter du printemps aux gelées (fraisiers, framboisiers, groseilliers, cassissiers, mûriers…).

Intéressez-vous aux plants greffés : la technique horticole très ancienne utilisée pour les fruitiers, les rosiers et la vigne est reproduite sur les plantes potagères.

L'avantage pour le jardinier consiste à obtenir une récolte plus abondante, avec des plants vigoureux qui résistent beaucoup mieux aux maladies racinaires. Ils supportent aussi facilement les intempéries, températures extrêmes et manque ou excès d'eau.

Aux Pépinières Bourinet, vous trouverez aussi un vaste choix de graines traditionnelles ou bio de la ferme de Sainte Marthe qui vous permettront de réaliser votre carré potager ou d’imaginer des mélanges fleuris selon vos envies.

N’oubliez pas que la patience est la vertu du jardinier… Vous la verrez un jour récompensée ! 

Services complémentaires

Les produits complémentaires à la culture figurent bien sûr dans les rayons : outillages, engrais, amendements, terreaux, protections, poterie, paillages, etc… 

Aide au chargement, livraison, service “docteur des plantes” avec un diagnostic et les soins appropriés font partie d'un panel de services proposés par les Pépinières Bourinet.

Écoute, disponibilité, astuces sont autant d'attentions qui permettent à cette entreprise familiale de se différencier de la grande distribution.

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