Le dico du jardin

Compostage

Le compostage consiste à entasser des déchets végétaux afin que la matière organique se décompose, et puisse ainsi être réutilisée pour la fertilisation de son jardin.

Corme

Autre nom donné au bulbe de certaines plantes (notamment aux crocus et aux glaïeuls) ; il s’agit d(un bulbe solide, entourré d’une enveloppe d’épaisseur variable, avec des bourgeons en surface.

Corymbe

Type d’inflorescence où les tiges florales partent de différents points mais atteignent une hauteur égale, formant une surface plane ou légèrement arrondie. Beaucoup de plantes cultivées en jardin ont des fleurs en corymbes.

Cotylédon

Partie charnue ressemblant à une feuille qui se développe sur la partie aérienne du germe d’une graine avant l’apparition des premières « vraies » feuilles.

Crampon

Racine aérienne de certains végétaux grimpants (comme le lierre) qui leur permet de s’accrocher à leur support.

Criocère

Insecte dont les larves voraces dévorent les feuilles puis les tiges et les fleurs des plantes infestées (en particulier les lis et les asperges) et vont parfois jusqu’à les détruire entièrement.

Croissance compacte

Caractéristique des plantes ayant une forme naturellement dense et ramassée, souvent souhaitable dans les petits jardins ou pour les bordures. Ces plantes nécessitent généralement moins de taille et d’entretien.

Cryptogamique

Se dit d’une maladie lorsqu’elle se transmet par un champignon parasite microscopique. Le mildiou, la rouille, l’oïdium sont des maladies cryptogamiques.

Cultivar

Nom universellement admis pour les variantes d’une espèces, apparues ou provoquées en culture (de l’anglais cultivated variety).

Culture forcée

Désigne une culture à contre-saison. Une plante forcée est une plante que l’on a contrainte à fleurir en lui faisant croire que la période de floraison naturelle est arrivée.

Culture intensive

On parle de culture intensive, lorsque le rendement est très élevé par rapport à la surface occupée. L’opposé est la culture extensive, généralement bien plus respectueuse de l’environnement.

Curcubitacées

Plantes à tiges rampantes dont les fruits sont plus ou moins gros, les curcubitacées sont principalement des plantes tropicales présentes dans les régions humides et sèches de tous les continents : courge, courgette, citrouille, potiron, melon, concombre, cornichon, pastèque, coloquinte…

Daphné

Genre de plantes ornementales connues pour leurs fleurs parfumées et souvent colorées. Les daphnés sont populaires dans les jardins pour leur parfum et leur beauté, mais certaines espèces peuvent être toxiques.

Débourrement

Ce terme s’applique aux arbres. Il s’agit du moment où la sève produit une pression si forte sous les bourgeons, que ceux-ci éclatent. Leur bourre, terme désignant le duvet, les jeunes feuilles et fleurs enfouies dans les bourgeons, apparaît alors. Le débourrement se produit au printemps et marque le début de la végétation.

Décochage

Pratique consistant à retirer les premières fleurs ou fruits d’une plante pour encourager un développement plus vigoureux et une production plus abondante. Cela est souvent fait sur les plantes potagères comme les tomates ou les poivrons.

Décoiffer

Démêler les racines qui ont été comprimées dans un pot.

Décolleter

Couper les feuilles et le collet (pour les navets et les carottes par exemple).

Défoliation

Perte de feuilles par une plante, souvent due à des facteurs environnementaux, des maladies ou des parasites. La défoliation peut être un signe de stress ou de maladie dans les plantes.

Démarier

Biner une culture de façon à éliminer un ou des deux plants issu(s) d’une même graine. On dit aussi éclaircissage.

Dicotylédone

Plante à fleurs dont les graines, en germant, présentent deux cotylédons (haricots, fèves, rosiers).

Dioïque

Se dit d’une plante dont les fleurs mâles et femelles sont portées par des plantes différentes, nécessitant une pollinisation des fleurs femelles par le vent ou les insectes afin que la fécondation puisse se faire.

Diviser

Propager des plantes à souche vivace en coupant la touffe pour obtenir plusieurs morceaux, chacun pourvu de racines et de bourgeons.

Dormance

On parle de dormance pour certaines graines qui ne peuvent germer immédiatement après leur semis, ou certains bourgeons, qui bien que formés sur la plante, n’évolueront pas immédiatement.

Drageon

Tige formée par un oeil situé sur la racine d’une plante vivace. Une fois séparé du pied mère, le drageon se conduit comme une plante autonome. Certains Prunus, les lilas et de nombreux bambous drageonnent.

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