Les Pépinières Figoli

C’est sur une terre bénie des dieux pour la culture de la figue que s’épanouissent les Pépinières Figoli. Installée à La Londe-les-Maures (Var), l’exploitation se situe au cœur même de la zone d’Appellation d’Origine Protégée (AOP) de la célèbre « Violette de Solliès ».

Fondée en 2006 par Olivier Marx, cette pépinière de 1,5 hectare se consacre exclusivement à la culture de cet arbre emblématique de la Méditerranée. Chaque année, près de 15 000 plants sortent de cette production artisanale, prêts à rejoindre les vergers des professionnels ou les jardins des particuliers.

Le savoir-faire des Pépinières Figoli

Aux Pépinières Figoli, la qualité prime sur la quantité. Olivier Marx a fait le choix d’une multiplication exclusivement par bouturage.

Pourquoi cette méthode ? Contrairement au semis qui donne des résultats aléatoires, le bouturage réalisé à partir des propres pieds-mères de la pépinière garantit une pureté variétale totale. Le plant que vous achetez est la copie conforme du pied-mère sélectionné pour ses fruits savoureux et sa vigueur.

Ce strict contrôle qualité permet d’obtenir des plants robustes, productifs, et surtout adaptés à une grande diversité de terroirs.

Car si la pépinière est en Provence, ses figuiers sont sélectionnés pour voyager : beaucoup de variétés proposées sont tout à fait capables de fructifier dans les régions plus froides ou au nord de la Loire.

Une collection riche : des classiques aux raretés

Le figuier (Ficus carica) est un arbre généreux à la personnalité inimitable. Pour bien le choisir, il faut distinguer deux types de fructification que vous retrouverez aux Pépinières Figoli :

• Les variétés bifères : Elles donnent deux récoltes par an. Une première en juillet (les figues fleurs) et une seconde en automne.
• Les variétés unifères : Elles ne donnent qu’une seule récolte, généralement très abondante, à l’automne.

La pépinière propose une palette de saveurs, de couleurs (figues blanches, grises, violettes, noires) et de textures pour satisfaire tous les goûts :

• Les variétés traditionnelles et incontournables : Violette de Solliès (l’emblème local), Boule d’Or (grosse et dorée), Bellone, Sucre Vert, Grise de la Saint-Jean, Noire de Caromb, Marseillaise, Pastilière, Sultane, Panachée (aussi belle que bonne).
• Les variétés de collection : Abicou, Verte de Châtellerault, Bécane, Conadria, Deana, Moissonne, Négrette, Tardive de Vannes.

Les noms évocateurs comme « Sucrette » ou « Boule d’Or » sont autant d’invitations à la gourmandise.

Pour vous aider à choisir l’arbre adapté à votre climat et à la taille de votre jardin, les Pépinières Figoli proposent leurs arbres en vente directe sur l’exploitation, sur les fêtes des plantes, mais aussi via leur site internet pour une expédition soignée.