Box de graines bio et reproductibles – Permaculture

La permaculture est un art de vivre dans lequel l'homme, en s'inspirant de la nature, crée un environnement favorable à son épanouissement tout en s'insérant dans un écosystème naturel.

C’est plus qu'une simple méthode de production de nourriture, c'est une approche globale dans lequel l'homme se place en tant que favorisateur de biodiversité.

Les 3 piliers de la permaculture sont :

• prendre soin de la nature
• prendre soin des hommes
• partager les ressources équitablement

Cette box de graines contient tout le nécessaire pour passer de la théorie à la pratique :

• 10 sachets de graines biologiques, libres de droit et reproductibles
• 10 fiches de cultures pour en savoir plus sur chaque variété
• Le livre “Débuter son potager en permaculture”
• 24 godets fibre de bois biodégradables
• 10 sachets de conservation des graines pour garder vos semences après les récoltes et les ressemer la saison prochaine.
• 1 carnet de notes du jardinier

Les graines contenues dans la box de graines bio permaculture

Cette box contient une sélection de 10 variétés de semences biologiques et reproductibles. Complémentaires, ces variétés apportent une belle diversité au potager.

• Basilic lime / Thai lemon
• Carotte orange dolciva (Nantaise Améliorée)
• Haricot à écosser à rames tarbais
• Maïs doux jaune “Golden Bantam”
• Tagète oeillet d'Inde à petites fleurs – Tangerine
• Piment doux / Poivron orange de mi-saison “Corno di toro giallo” – “Corne de taureau jaune”
• Potimarron vert – Hokkaïdo vert
• Souci des jardins
• Tomate rouge mi-saison cœur de bœuf de Nice
• Vesce d'hiver

Caractéristiques de chaque variété

Les légumes

La carotte orange dolciva produit des racines lisses, d’une longueur de 20 cm environ. Leur chair de couleur rouge-orange est sucrée et juteuse. Elle est délicieuses râpée crue ou cuite dans des soupes ou ragoûts.

Les haricots tarbais sont les gros haricots blancs et fondants que l’on retrouve dans le cassoulet.

Le maïs doux Golden Bantam produit des épis de 15 cm, contenant 8 rangées de grains jaunes sucrés. Leur qualité gustative est excellente.

Le potimarron vert hokkaïdo est une variété ancienne qui produit entre 1 à 3 fruits ronds pouvant atteindre 15 cm de diamètre et peser jusqu'à 2,5 kg. Ils se conservent presque 1 an. Leur chair jaune est sèche, peu fibreuse et douce.

Vous vous régalerez avec les beaux fruits rouges, de 200 à 300 g de la tomate coeur de boeuf de Nice.

Les aromatiques et des fleurs

Comme son nom l’indique, le poivron “Corne de taureau jaune” produit des fruits très juteux, en forme de corne, parfaits à farcir ! Leur saveur est très parfumée.

Le souci est un incontournable au potager. Son beau feuillage vert vif laisse apparaître des fleurs aux coloris éclatants, du jaune à l’orange. Il a l’avantage d’émettre une substance qui fait fuir les insectes.

Le basilic lime est une ancienne variété de basilic citron. Il produit des petites feuilles allongées à la saveur citronnée.

Les oeillets d’Inde produisent de belles petites fleurs oranges, au parfum d’agrumes, qui égayent le jardin. Toute la plante s’utilise pour parfumer desserts, sauces ou boissons (vins chauds, thé froids, etc.).

L’engrais vert

Avec son enracinement profond, la vesce d’hiver décompacte et structure les sols. Elle a la particularité de fixer l’azote, ce qui fait d’elle un excellent engrais vert.