Prêter son jardin, partager ses récoltes
1968 annonces
1968 annonces
Accueil > Conseils > Votre potager mois après mois > Que planter? > Que planter au mois de Juillet au potager?
Que planter au mois de Juillet au potager?
L'été est la période d'abondance des fruits et légumes. Juillet ne déroge pas à la règle. Commencez dès ce mois-ci à planter vos semis de mai-juin : aubergines, poivrons, piments, poireaux, choux, céleris et salades.
Ce mois-ci, nous vous apportons des conseils pratiques pour planter sans difficulté poireaux, salades, fraises, choux d'hivers et chicorées.
-
Poireaux
Les plants de poireaux doivent être assez gros pour être plantés en pleine terre.
Plantez les de préférence par temps pluvieux, au stade « crayon », c'est à dire quand le plant atteint la taille d'un crayon à papier.
Travaillez et amender le sol puis formez une tranchée de 15 cm de profondeur.
Avant d'y enterrer le jeune plant jusqu'à sa base, réduisez d'un tiers environ le feuillage des poireaux avec un ciseau.
Espacez les plants de 10 à 15 cm sur chaque rangs et les rangs de 30 cm.
Récolte : Septembre-Mai
Conseil : aidez-vous d'une fourche pour arracher les racines et récoltez selon vos besoins.
-
Salades
Plantez vos salades en pleine terre en respectant une distance entre les plants de 20 à 30 cm selon les variétés.
La laitue nécessite peu d'espace contrairement à la roquette par exemple.
Arrosez abondamment et renouvelez ou complétez les plantations toutes les trois semaines environ pour obtenir des récoltes continues.
Vous pouvez pailler le sol pour maintenir l'humidité plus longtemps.
Attention, veillez à tenir les limaces à distance, elles raffolent des salades!
Récolte : Avril-octobre
Conseil : couper les salades au raz du sol avec un couteau.
-
Fraises
Les fraises apprécient les sols drainés, fumés et ensoleillés. Evitez de planter vos fraisiers sur des sols ayant déjà accueillis cette culture car certaines maladies sont transmises par le sol.
Vous penserez à espacer les plants de 45 cm et les rang de 60 à 75 cm, sans enterrer le collet (base des plants).
Versez de l'eau au pied des fraisiers et déployer délicatement les racines. Recouvrez de sol friable, soulevez la plante puis tassez bien la terre.
Récolte : Mai-octobre
Conseil : cueillez les fraises au fur et à mesure qu'elles murissent, de préférence le matin. Coupez au niveau des pédoncules.
-
Choux d'hivers
Repiquez les choux d'hivers semés en avril et en mai sur une terre humide, fertile et ensoleillée.
Placez les choux dans un sillon de 15 cm, espacés de 50 cm en tous sens. Nous vous conseillons de protéger vos plants contre les papillons avec un filet.
Récolte : Décembre-mars
Conseil : coupez-les avec un couteau au niveau du sol et incisez un « X » profond dans les souches pour favoriser une récolte de mini choux secondaires.
Retrouvez nos Choux Choux producteurs de plants potagers
